著作者

稲田俊輔／著

メーカー名/出版社名

柴田書店

出版年月

2025年12月

ISBNコード

978-4-388-06402-1
(4-388-06402-5)

頁数・縦

１４３Ｐ　２５ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

一人でも宴。二人でも宴、家族でも宴、みんなでも宴今回のテーマは「宴」！　一つ一つの料理がシンプルなミニマル料理なら、一人の日々の食卓すら宴に。可能な限り手間暇をはぶきながら、日々の食事のおいしさを諦めたくない。そんな欲張りなあなたに捧げる一冊です。もちろん、家族や大人数のパーティーにもぴったりな華やかなメニューも満載。１章は前菜、２章はメインディッシュをテーマにミニマルでありながら心躍る料理の数々を収録しました。最終章には、日本における究極の宴ともいえる年越しのご馳走と「おせち料理」の提案とレシピも！年末年始はもちろん、なんでもない毎日がちょっとスペシャルになるレシピ本。

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